Brasserie L'Anders

Eten & Drinken

'De huiskamer van Haarlem'

De hele dag door is het één en al bedrijvigheid in de knusse brasserie. 's Ochtends geurt de brasserie naar de verse croissants die dagelijks worden afgebakken. Even later gaat er een worteltaart of cheesecake de oven in.

Brasserie L'anders is de gehele dag open voor ontbijt, lunch en diner. Hier staat puur koken met het aanbod van de seizoenen en lokale leveranciers voorop. Wij houden van onze klassiekers zonder opsmuk maar vol smaak.

Tijdens de lunch kunt u genieten van onze steenoven baguettes, soepen en salades. De carpaccio van ossenhaas met truffelmayonaise en warme stokje geitenkaas met honing zijn niet te versmaden.

Voor het diner willen wij onze gasten laten genieten van al de schatten van de visafslag en slager. Ambachtelijk en vol passie komen onze klassiekers als de Australian grain fed steak, lamsbiefstukje en eendenborst op tafel. Vergeet ook niet de heerlijkheden uit te zee te proeven. Liever de dag licht afsluiten: kies voor een heerlijke maaltijdsalade.